Είμαι ο Αμαραντίδης Ευθύμιος( Μάκης) του Θεμιστοκλη. Γεννήθηκα στην Κολωνία Γερμανίας και μεγάλωσα στην Ξηρολίμνη Κοζάνης. Είμαι παντρεμένος με την Ντόσκα Μαρία και έχω τρία παιδιά, την Πηνελόπη τον Θεμιστοκλή και την Χρυσοστομία. 

Είμαι Υποστράτηγος ε.α. Ελληνικής Αστυνομίας.

Διετέλεσα μεταξύ άλλων Διοικητής Τροχαίας και Διοικητής Ασφαλείας Κοζάνης και επί τρία συνεχή έτη Αστυνομικός Διευθυντής Καστοριάς. Για ένα έτος διετέλεσα Βοηθός- Αναπληρωτής Γενικού Αστυνομικού Διευθυντή Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας. Επίσης υπηρέτησα για δύο έτη στην Πρεσβεία Τιράνων ως Αστυνομικός Σύνδεσμος. 

Επιπλέον είμαι απόφοιτος της Ανωτάτης Βιομηχανικής Σχολής (νυν Πανεπιστήμιο Μακεδονίας) Θεσσαλονίκης Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων.

Τέλος διετέλεσα πρόεδρος της Ένωσης Αξιωματικών Αστυνομίας Δυτικής Μακεδονίας για δύο συνεχής τριετίες και Αντιπρόεδρος Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Αξιωματικών Αστυνομίας για μία τριετία.